DOMANDA
buona sera
Ho la consuetudine di preparare per la colazione quotidiana la classica TORTA casalinga con
FARINA OO-UOVA-ZUCCHEROCANNA-OLIO-JOGURT-LIEVITO
mi e’ stato detto che la farina oo e’ dannosa
Cortesemente chiedo a LEI SE QUESTO E’ VERO
La ringrazio e porgo DISTINTI SALUTI
FRANCA
RISPOSTA
No che non è dannosa, ci mancherebbe altro. Piuttosto, come fa a fare dolci con lo zucchero di canna che non le si scoglie? Non è più conveniente usare lo zucchero bianco?