DOMANDA
Vorrei sapere cortesemente se anche lei confida nel beneficio dell’ascorbato di potassio in caso di malattie degenerative.
Grazie, Franca
RISPOSTA
Gentilissima Franca,
l’Ascorbato di Potassio è estremamente utile come antiossidante ma l’ideale è accedere ad una quotidiana antiossidazione attraverso gli alimenti.
Consideri che noi cuociamo tutti i cibi e il calore della cottura “denatura tutti i principi attivi essenziali, peraltro noi non digeriamo adeguatamente le fibre vegetali; un suggerimento utilissimo che le posso dare è quello di acquistare un “Estrattore di Succo” e non una Centrifuga che, per attrito, ossida tutto. L’estrattore è una specie di frantoio che schiaccia le fibre e tira fuori il succo che contiene tutti gli antiossidanti di cui abbiamo bisogno, quadruplicando l’assorbimento rispetto allo stesso vegetale se mangiato così com’è.
Le consiglio di usare, in particolare, carote, sedano, finocchi, rape, zucche, ravanelli, melograni ecc. nella misura di 2 bicchieri al dì.
Credo che l’Estrattore di succo sia un eccellente regalo di Natale per la salute di tutta la famiglia.
Un caro saluto.
G. Genovesi