DOMANDA
.Buona sera,
volevo chiedere se mi poteva dare un consiglio, dato che ho fatto le prove all’ergiche e mi è uscito che sono allergica a: lattoalbumina di mucca+, maiale+, pollo+, tonno+,frumento+, uovo+, ciliegia+, mela+, pera+, pisello+,sedano+, segala+ e noce+.
Quindi posso mangiare solo carne rossa, pesce, qualche tipo di formaggio e il pane solo la crosta.
La mattina bevo il latte fibress con i cereali,
ma non so come associare gli alimenti a pranzo e cena.
Grazie aspetto suo notizie.
RISPOSTA
Gentilissima,
non mi spiega il motivo per cui ha eseguito queste analisi per le allegie alimentari e come le ha fatte. Alcuni tipi di analisi non hanno alcuna validità scientifica e le sue, a giudicare dai risultati, mi sembra ne facciano parte.
Quindi consigliarle come mangiare è un po’ complesso. Se mi può dare ulòteriori informazioni potrò aiutarla.
Cordiali saluti