DOMANDA
Gentile dottoressa
il fatto che alcune marche di latte di soja riportino sulla confezione privo di OGM dovrebbe significare che quelle che non riportano questa dicitura non siano altrettanto sicure? Non è forse proibito in Europa commerciare alimenti transgenici? Ho contattato via mail anche il servizio clienti della marca di latte che utilizzo e mi hanno risposto che la scritta non serve perchè non si può vendere soja OGM. Ma posso stare tranquilla?
grazie Roberta
RISPOSTA
Carissima Roberta
La risposta che ti ha dato il servizio clienti è sbagliata. In Europa arriva la soia geneticamente modificata o tal quale o aggiunta come conservante a tanti alimenti e il commercio della soia OGM è libero.
In Italia non si può coltivare la soia OGM a scopo commerciale, ma esistono solo delle coltivazioni sperimentali ed il commercio è vietato.
Le indicazioni scritte nelle confezioni servono al consumatore per scegliere in modo responsabile se vuole nutrirsi con alimenti contenenti OGM o no.
I consumatori hanno giustamente a mio parere grandi diffidenza verso i prodotti alimentari transgenici.