DOMANDA
Gentile Dottoressa come contribuire in modo determinante a ridurre drasticamente il grasso addominale ?
Tramite alimentazione , se si quali cibi evitare e quali incrementare ?
Si elimina solo atrraverso l’esercizio fisico ?
Su quali esercizi concentrarsi ?
In attesa, cordialmente saluto.
RISPOSTA
gentile lettrice,
seguire uno schema alimentare equilibrato nella ripartizione dei macronutrienti (55% carboidrati, 15% proteine, 30% lipidi), che apporti un adeguato quantitativo di minerali e vitamine secondo i fabbisogni individuali è sicuramente di grande aiuto. Nello specifico Le consiglio di preferire cibi integrali (pane, pasta, riso integrali) e controlli l’assunzione di alimenti dolci (biscotti, torte,..), sostituendo poi lo zucchero con il dolcificante. Assuma almeno 2 porzioni al giorno di verdura e 3 di frutta. le porzioni di pesce devono essere 4-5 la settimana, carne rossa 1 volta, carne bianca 3 volte. non dimentichi di assumere legumi almeno 3 volte a settimana.
Le consiglio quindi di rivolgersi ad un centro ospedaliero di nutrizione clinica che possa adeguatamente seguirla per l’effettuazione di eventuali esami specialistici di approfondimento (ad esempio valutazione del metabolismo basale tramite calorimetria indiretta e valutazione mediante tecnica DEXA ( assorbimetria a raggi X a doppia energia) della composizione corporea , quindi massa magra e massa grassa e loro distribuzione) e possa poi formulare un adeguato schema dietoterapeutico che tenga conto delle sue abitudini alimentari, eventualmente associato all’assunzione di integratori, nel caso ve ne fosse necessità. Inoltre, intensificare l’attività fisica di tipo aerobico (corsa, nuoto, ma anche camminata a passo veloce, almeno 3 volte a settimana per 45 minuti) potrà esserle sicuramente di giovamento.
un cordiale saluto
prof mariangela rondanelli