DOMANDA
Gentile professore,
vorrei sapere quando è più opportuno consumare i carboidrati, prima di un impegnativo allenamento in bici (circa 100 Km 3 volte a settimana), oppure dopo? Quale, dunque, sarebbe la dieta giusta per un atleta dilettante di 40 anni che si sottopone a tale sforzo?
Grazie e cordiali saluti.
RISPOSTA
La risposta dipende i primo luogo dall’orario in cui si effettua l’allenamento. L’alimentazione poi deve essere corretta non solo nella giornata dell’allenamento ma anche nei giorni precedenti e in quelli successivi.
Qui può trovare info di tipo generale sull’argomento:
http://www.sportmedicina.com/alimentazione_fisiologia.htm
Informazioni specifiche devono essere fornite dallo specialista in medicina dello sport all’atto della visita periodica da effettuare per l’idoneità alla pratica sportiva, sulla base dei risultati della stessa e della tipologia di allenamento.