DOMANDA
Buongiorno,soffro di colon irritabile variante diarroica.desidererei sapere se è vero(come ho letto) che la pasta fredda o il riso freddo sono controindicati per tale patologia.Ho notato infatti che quando mangio molta pasta fredda ho sempre una ricaduta in questa malattia.ringrazio
RISPOSTA
Buongiorno,
si in effetti esiste tale fenomeno, la sindrome da colon irritabile può peggiorare sai in caso di sbalzi di temperatura “esterni” sia “interni” quindi dall’assunzione di alimenti più freddi della temperatura corporea.