DOMANDA
gentile dottoressa sono una signora di 43 anni, ho fatto dei testi allergici e mi anno diagnosticato una allergia al nikel in modo grave . mi anno consigliato di non mangiare determinate cose .quelle poche cose che potrei mangiare sono pochissime:riso,carne ,pesce, uova,formaggio però ce anche un’altra cosa io ho l’anemia mediterranea sono microcitemica e non so fino a che punto posso mangiare cosi anche perchè non so come associare le poche cose cke dovrei mangiare .ho provato a mangiare solo queste cose per 3 mesi però dopo ho dovuto prendere per altri 3 mesi le vitamine per l’anamia .se gentilmente mi puo dare dei consiglisu come mangiare queste poche cose ,la ringrazio. cordiali saluti Michelina
RISPOSTA
mi scusi, ma perchè le hanno consigliato di mangiare solo quei pochi alimenti ? che disturbi ha mangiando..nichel ? o meglio, che disturbi aveva?
consideri che nonostante veda persone con allergia grave al nichel ogni giorno da anni..non ho mai tolto a nessuno gli alimenti pe r questo, fatto salvo per cacao, thè..e poco altro: inoltre, si trata di una form adi ipersensibilizzazione che può essre modulata con opportune strategie, che appunto vanno applicate ai singoli pazienti,
quindi ..riveda questi aspetti con lo specialista che le ha dato tali consigli …alimentari oppure si rivolga..ad un altro!!
cordialmente,
d.macchia