DOMANDA
Gentilissima Dott.ssa,
anni fa capitava che quando mangiavo melanzane, solitamente trifolate, avvertivo una sorta di lieve pizzicore alla lingua, così ho smesso di mangiarle per paura di una reazione allergica. Ora però vorrei reintrodurle perchè comunque mi piacciono e fanno bene, ma ho paura di avere uno shock anafilattico o altro. Come faccio a capire se ho un’allergia alle melanzane (e più in generale a un alimento)? Premetto che le solanacee in genere mi danno un pò di problemi (le patate mi creano molta aerofagia e meteorismo, i peperoni cotti faccio fatica a digerirli e il pomodoro mi da una sorta di prurito al naso..).
La ringrazio per la cortese attenzione,
Stefania
RISPOSTA
Gent.ma, potrebbe essere allergica a tali alimenti: per questo, è importante si rivolga a specialista allergologo della sua città, per effettuare i test cutanei necessari , nel frattempo la invito a non riassumerli, in particolare le melanzane:
non si tratta di sintomi gravi , tuttavia non sono da trascurare ed inoltre: perché privarsi per tutta la vita di alimenti senza sapere se si è allergici oppure no? Mi faccia poi sapere l’esito dei test ed i consigli che il Collega puo’ averle dato!
cordialmente,
d.m.