DOMANDA
gent.le dottore,a seguito di un continuo gonfiore addominale,ho deciso di eliminare la pasta dalla mia dieta.In effetti dopo solo 15 giorni ho notato un notevole miglioramento,non ho problemi di peso(52 kg per 1,66)ma la pancetta mi è sparita!!Il problema è che da quando non mangio più pasta mi sento sempre molto stanca(Al posto della pasta a pranzo mangio verdura e carne alternando la rossa con la bianca)Volevo quindi sapere cosa posso mangiare per non sentirmi così stanca e se ciò e appunto dovuto al fatto che ho eliminato la pasta.Tenga presente che per il resto seguo un’alimentazione a mio parere equilibrata:Tanta verdura,pesce,yogurt e frutta,evito salumi,formaggi e fritti.Ringraziandola anticipatamente Silvia (Ho 38 anni )
RISPOSTA
La pasta come tutti i carboidrati sono “benzina” per il nostro organismo per cui può sostituire la pasta con riso patate che sono più digeribili, oppure con pane “secco” (fette biscottate , pane normale abbrustolito in forno ) , in questo modo dovrebbe avere più energia senza pancia gonfia
