DOMANDA
mia figlia su suggerimento della mamma vorrebbe fare il mineralogramma del capello e, per certo, ci saranno dei valori dei minerali al di fuori della normalità secondo i loro range di valutazione neppure omogenei. Da quanto ho letto e appreso è una valutazione empirica e approssimativa oltre che inutile e a rischio di intossicazione, ma non ho sufficenti conoscienze scientifiche al merito. Mi può aiutare?
cordialmente,
pietro
RISPOSTA
Gentile lettore
se lei si riferisce all’utilizzo dell’analisi del capello al fine di una valutazione nutrizionale posso dirle che tale metodica non trova consenso nella comunità scientifica in quanto non attendibile per tale scopo.
L’utilizzo dei dati ricavati, al fine di indirizzare le scelte alimentari, può risultare quindi non adeguato per garantire un buon stato di salute soprattutto se gestito da personale non altamente qualificato.
Le consiglierei quindi di consultare un medico specialista in Scienza dell’Alimentazione.
Cordiali saluti