DOMANDA
salve dottoressa sono un ragazzo ho 23 anni e peso 70 kili di cui 55 massa magra e 15 massa grassa volevo sapere una cosa. seguo normalmente una corretta alimentazione e ho provato a conteggiare le proteine che mangio e ne mangio sui 110 grammi quando faccio sport mentre riduco a 80 g di proteine quando nn faccio sport.. queste proteine sono un po troppe per il mio peso? premetto che bevo tantissimo.
RISPOSTA
gentile lettore,
come ha effettuato la valutazione della sua massa magra e massa grassa?
è importante che lei effettui la valutazione della composizione corporea con l’apparecchiatura gold standard, che è la tecnica DEXA ( assorbimetria a raggi X a doppia energia). Le consiglio quindi di rivolgersi ad un centro ospedaliero di nutrizione clinica dove possa effettuare questo esame. nel centro potranno poi fornirle adeguati consigli per quanto riguarda l’apporto proteico, sulla base della sua attività fisica.
un cordiale saluto
prof mariangela rondanelli