DOMANDA
gentile dottor Sorrentino,
la mia è una semplice domanda. da tempo cerco di convincermi a non mangiare più le gallette di mais ma poi la sensazione di buco allo stomaco, la voglia di “sgranocchiare” finisce che accompagno quasi sempre il pasto (escluso quando ci sono carboidrati come la pasta) con delle gallette di mais.
quindi la mia domanda è: FANNO INGRASSARE?
grazie per l’attenzione
cordiali saluti
RISPOSTA
Gent.ma lettrice
non c’è nessun alimento che FA INGRASSARE è la quantità a determinarne l’apporto calorico. Certo se crede di mangiarne a volontà, sbaglia perchè sia le gallette di mais, che la pasta o il pane sono tutti “cereali”. In ogni caso pasta, pane ecc. devono esser circa il 50 – 60% dell’apporto calorico totale. Cordialmente