DOMANDA
buongiorno dottoressa ho 39anni due figli sono alta 1.60 per 75 kg da bambina ero magra, poi con l eta dello sviluppo ho cominciato ad ingrassare,ma sopratutto il grasso si deposita su stomaco e addome, premetto che faccio lunghe passeggiate e cerco di stare attenta a quello che mangio , ( a volte perdo qualche kg ma poi li rimetto)vorrei sapere se ci sono dei cibi particolari che favoriscono l accumulo di grasso nella zona viscerale.grazie e cordiali saluti
RISPOSTA
Cara lettrice
se la sua pressione e i suoi esami del sangue sono normali, mi riferisco al colesterolo, trigliceridi, glicemia …, potenzi la sua attività fisica e per l’aspetto alimentare eviti i soffritti, mangi molta verdura e, senza sbilanciare eccesssivamente la sua dieta limiti l’assunzione di pane pasta riso patate e di tutti i prodotti da forno e di dolciumi come caramelle cioccolata e eviti le bevande zuccherine; consumi preferibilmente pesce o carne bianca piuttosto che carne rossa e limiti il consumo di formaggi, soprattutto stagionati. Qualora avesse nei suoi esami del sangue dei risultati alterati le consiglierei di rivolgersi ad un medico specialista del nostro settore.
Cordiali saluti
Rosalba Mattei