DOMANDA
Gent.mo prof.Sannia al posto dell’estratto secco standardizzato di curcumina 95%, consigliatomi per contrastare il proliferare del K prostatico, posso prendere lo zenzero da grattugiare nei cibi, considerato che entrambi appartengono alla stessa famiglia? Questo lo trovo come “ortaggio” fresco nei supermercati, l’altro, dalla scheda tecnica, è risultato ricco di metalli pesanti. Grazie. Cordiali saluti.
RISPOSTA
Le consiglio di prendere l’estratto di curcuma al 95%, scegliendo il miglior prodotto oggi disponibile in Italia che si chiama EpaEpa, il cui contenuto di metalli pesanti è conforme alla legislazione europea in merito e quindi molto contenuto. Se vuole può aggiungere lo zenzero come ortaggio fresco, grattandolo direttamente sui cibi alla dose di 1 cucchiaino da caffè per ciascun pasto.
Cordiali saluti
Antonello Sannia