DOMANDA
Voglio iscrivermi all’università, ma non mi è chiara la differenza fra dietista e nutrizionista.
Angela D., Battipaglia
RISPOSTA
Quella di dietistica appartiene al gruppo delle lauree brevi di tre anni; il dietista elabora diete su indicazione del medico. Per diventare nutrizionista bisogna invece laurearsi in medicina e poi specializzarsi in scienza dell’ alimentazione, oppure laurearsi in scienze biologiche, e in questo caso non è richiesta la specializzazione, anche se ovviamente è preferibile.