allergie sistemica a nichel

Salve!Le chiedo gentilmente di aiutarmi con un consiglio per quanto riguarda gli esami che dovrei fare per accertare la mia sospetta allergia sistemica a nichel.HO 40anni e che 15anni fa ci sono compariti i primi miei sintomi:rari disturbi intestinali(crampi,stipsi, meteorismo)in piu occasionale dermatite sul torace e braccia, e soltanto una volta ho avuto una dermatite da contato.Adesso al contato con nichel non si evidenzianno reazioni locali pero appena che ingerisco qualcosa che contiene nichel i sintomi sono molto evidenti e peggiorati tantissimo nei ultimi 2anni.Ora oltre i sintomi susdetti:quelli addominali sono molto forti,dermatite sul volto,torace e braccia molto accentuata(puntini rossi,tipo vescicole picolissime,prurrito accentuato su queste zone e sulle coscie con pelle calda,secca,dura)in piu da 2 anni ho dolore e costrizione toracica ,rinita , faringita,nodo in gola che mi provoca spesso vomito quando ingoio e associata a questa una secrezione rinofaringea con aspetto bianco o incolore con una densita diversa della saliva, appicicante e piu viscosa (che ho associato a tutti questi sintomi infiamatori),edemi palpebraliIn piu ogni tanto dolori articolari e muscolari,gambe affaticate,vertigini.Il testLEUCO-CITOTOSSICO evidenzia livello di reazione leucocitaria 3a:uova+noce;livello 2:mais,pomodoro,miele e livello 1 a fagiolo.Esami ematici:carenza ferro,vitD,Gamma globuline23,7ImmunoglobulineIgG 1747mg/dl,tutte le altre nella norma.GRAZIE DI CUORE.CORDIALI SALUTI.