DOMANDA
A causa di un lungo periodo di dissenteria mi sono sottoposta al breath test al lattosio.I valori dell’H2 ppm a distanza di 15 minuti sono stati nell’ordine:14,14,15,13,25,39,22,26,14,21.20,21,43. La conclusione:test compatibile con malassorbimento di lattosio. Con questi valori devo astenermi completamente da qualsiasi tipo di alimento che contenga anche piccole tracce di latte o derivati, es. biscotti secchi con latte scremato in polvere? Le chiedo questo perchè dopo un periodo in cui non avevo più scariche, ora nonostante non consumi latte e latticini mi si è ripresentato il problema. Grazie
RISPOSTA
Dovrebbe evitare gli alimenti che contengono lattosio in una certa quantità. Di solito, gli alimenti che lo contengono in tracce (come i biscotti che cita) non danno problemi.
Comunque, se nonostante l’astensione completa a latte e latticini la diarrea è ricomparsa, occorre verificare che non sia sostenuta da altre problematiche. Le consiglio di affidarsi ad un bravo gastroenterologo.
Cordialmente