DIVENTARE NUTRIZIONISTA?

    DOMANDA

    Buon giorno! mi sono appena diplomata al liceo scientifico e adesso devo cominciare a vedere qualcosa per l’università…però anche cercando su internet non ho trovato molte informazioni.
    il mio desiderio è quello di diventare una nutrizionista e quindi non solo prescrivere diete, ma anche, quando è possibile, alleviare i sintomi di determinate patologie con il cibo…ho visto che ci sono diversi percorsi che potrei intraprendere ma non me la sento di fare medicina perchè al giorno d’oggi non mi sembra il caso studiare per altri 10 anni facendo spendere sempre più soldi ai miei…quindi sono portata ad optare per un percorso più breve…ma quale???
    ho visto che potrei fare 3 anni di biologia e poi la specializzazione. Però non mi è molto chiara la differenza, se c’è, tra scienze biologiche, biologia molecolare e biologia applicata. Sarebbe in grado di aiutarmi?

    RISPOSTA

    Purtroppo io mi sono laurea in biologia, quando i corsi erano molto diversi dagli attuali, rischio di darle informazioni scorrette.
    Personalmente sono laureata in biologia (laurea magistrale), specializzata in Scienze dell’Alimentazione….per un totale di 5+5 anni di studio.
    Le posso però dire che questa professione è bellissima, mi permette di imparare sempre molte cose stando insieme alle persone e dovendo essere creativa ogni giorno, perchè le persone hanno esigenze molto diverse tra loro…….
    in bocca al lupo..!!

    Laura Garnerone

    Laura Garnerone

    BIOLOGO NUTRIZIONISTA, Specialista in Scienze dell’Alimentazione ed Esperta in Medicina Naturale. Nata a Piacenza nel 1965, si è laureata in Scienze Biologiche all’Università di Parma. Ha inoltre seguito un master in enologia all’Università del Sacro Cuore di Piacenza e un Corso di Perfezionamento in medicina naturale presso l’Università degli Studi di Milano. Si è specializzata […]
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