DOMANDA
Buonasera, per chiederle se il frutto delle bacche di goji ha effetivamente quelle proprietà antiossidanti di cui tanto si parla, se può essere utile come integratore alimentare per un soggetto che pratica intensa attivita’ fisica, e se sopratuttuto presenta controindicazioni per un soggetto lievemente iperteso con colesterolo 230.
La ringrazio anticipatamentev. Cordiali saluti. Gianni
RISPOSTA
Tutta la frutta e gli ortaggi hanno un potere antiossidante molto alto, non c’è bisogno di andare a cercare le bacche di goji, che in effetti hanno un eccellente potere antiossidante. Il potere antiossidante degli alimenti tuttavia, sostanzialmente serve solo a far durare di più gli di più sugli scaffali. Nessuna evidenza è mai stata prodotta dalla ricerca scientifica sull’utilità di una supplementazione antiossidante in prevenzione primaria o secondaria. Quindi mangi tanta frutta e verdura che nell’insieme hanno un potere antiossidante superiore a quelle di un singolo alimento, fosse anche la bacca di goji; e non ne mangi tanta perché è antiossidante, ma perché fa bene.