DOMANDA
Gentile dottore, sono ammalata di LES. Sto leggendo spesso che l’assunzione di latte sarebbe causa di infiammazioni. Io bevo almeno 1 litro di latte intero al giorno. Lei cosa ne pensa, é vero che l’assunzione di questo alimento potrebbe provocare malattie come la mia o quanto meno influire su lo stato infiammatorio? La ringrazio.
RISPOSTA
La risposta alla domanda poste non può prescindere da una raccolta di dati anamnestici e da un’osservazione clinica da effettuarsi presso una struttura pubblica che si occupi di lupus. Le seganalo, in particolare, la lupus clinic della Divisione di Reumatologia dell’Ospedale San Camillo di Roma. Per informazioni può chiedere al suo medico di chiamare il numero verde 800125746 dal lunedì al giovedì, dalle 13 alle 15. Cordialmente, Giovanni Minisola