DOMANDA
Salve Dottore,vorrei sapere ,dopo quanto tempo ,i denti vengono attaccati dai batteri,che provocheranno una demineralizzazione e una conseguente carie?Quindi per evitare questo dopo quanti minuti devono essere lavati i denti dopo un pasto?Grazie
RISPOSTA
Gentile lettrice,
dopo essersi alimentati con cibi o bevande contenenti zuccheri fermentabili dai microbi orali cariogeni (Streptococco mutans) per almeno 30 minuti l’ambiente orale diviene cariogeno poichè i microbi metabolizzano i carboidrati producendo le sostanze acide che demineralizzano lo smalto dentale.
Per questo motivo è utile procedere alle manovre di igiene orale subito dopo l’utilizzo di alimenti a base di zuccheri, per allontanare i residui alimentari e i microbi cariogeni ed evitare l’acidificazione dell’ambiente orale.
Cordialità
Silvio Abati
