DOMANDA
Buongiorno,
soffro di bruciore di stomaco e reflusso gastroesofageo e ho una piccola ernia iatale. Ho sentito dire che il bruciore si può curare con lo zenzero, cosa ne pensa? Come usarlo? Come tisana o masticare un po di radice fresca? In che quantità? Lo zenzero essiccato e zuccherato ha gli stessi benefici di quello fresco? Si può assumere insieme alla curcuma?
Grazie per la sua risposta e la saluto cordialmente.
Sara
RISPOSTA
Le consiglio di usare lo zenzero come estratto secco titolato in gingeroli minimo 4%, alla dose di 500 mg circa poco prima dei due pasti principali. Lo zenzeroè un buon protettore dello stomaco e inoltre favorisce la digestione e riduce i disturbi digestivi come ad esempio la nausea. Può continuare la cura cronicamente perchè questo estratto è molto ben tollerato.
Cordiali saluti
Antonello Sannia