DOMANDA
Buongiorno dottor,
sono un impiegato di 32 anni. Amo lo sport e mi sono ritagliato un momento in pausa pranzo per una corsetta.
Dopo l’attività fisica mi rimangono dieci minuti per mangiate alla scrivania e mangio ogni giorno wasa con affettati magri. Immagino non sia il massimo quindi vorrei chiedere a lei cosa poter mangiare in quei dieci minuti per recuperare energia e perdere peso allo stesso tempo.
Grazie
RISPOSTA
Buon giorno,
gli affettati tutti i giorni non sono indicati in una sana alimentazione. Le proporrei una porzione abbondante di insalata mista, con verdure di stagione, alla quale poter aggiungere legumi (piselli, lenticchie, ceci, fagioli ecc), oppure tonno o sgombro o salmone o carne bianca a cubetti. Potrebbe piacerle la proposta?
Laura Garnerone
BIOLOGO NUTRIZIONISTA, Specialista in Scienze dell’Alimentazione ed Esperta in Medicina Naturale. Nata a Piacenza nel 1965, si è laureata in Scienze Biologiche all’Università di Parma. Ha inoltre seguito un master in enologia all’Università del Sacro Cuore di Piacenza e un Corso di Perfezionamento in medicina naturale presso l’Università degli Studi di Milano. Si è specializzata […]
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