Info sul digiuno

    DOMANDA

    Ormai si legge da molte ricerche che digiunare opportunamente, in maniera intermittente, può essere benefico per il corpo.
    Svolgo un corso di meditazione e di solito quindi una volta sola a settimana salto la cena prima di partecipare al corso in quanto ; non per dimagrire, in questo è considerabile corretta come abitudine.
    Grazie anticipatamente per la risposta

    RISPOSTA

    Gent.

    un giorno di digiuno ha fatto sempre parte della storia della civiltà, principalmente per un motivo religioso, in maniera diversa tra le diverse fedi. Se di questa entità non ha mai portato alcun maleficio, in maniera intermittente, come se ne parla oggigiorno, non ha mai riscontrato alcun evidenza conclusiva. Al momento non abbiamo informazioni circa i possibili effetti sull’uomo di questo tipo di pratica. Perciò non è da consigliare.

    Quanto meno finchè non ci saranno studi scientifici in merito…

    Prof. Francesco Sofi

    Francesco Sofi

    Francesco Sofi

    Professore Associato in Scienze dell’Alimentazione all’Università di Firenze e Dirigente Medico presso la SOD Nutrizione Clinica dell’Azienda Ospedaliero-Universitaria Careggi, Firenze. Laurea in Medicina e Chirurgia all’Università di Firenze nel 2002 e dottorato di ricerca in fisiopatologia clinica e dell’invecchiamento nel 2006 nella stessa università. Sin dalla laurea il suo interesse si è rivolto specificamente al […]
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