DOMANDA
Buonasera,ho una nipotina di 15 mesi,allattata al seno fino ai 5 mesi.Svezzamento regolare fino a un giorno in cui la piccola intorno ai 7 mesi ha vomitato dopo circa 2 ore dal pasto.Da quel momento non siamo più riusciti a darle la carne di qualsiasi tipo ,perché pur mangiandola volentieri vomita dopo circa 2 ore.Per il resto mangia di tutto frutta verdura formaggi pesci latte yogurt.Esame celiachia negativo
RISPOSTA
Gentile signora, comprendo il suo smarrimento davanti al problema della carne che sua nipotina non riesce assolutamente a mangiare. Credo che la cosa migliore sia dare ai genitori il consiglio di seguire il percorso che il loro pediatra di fiducia suggerirà. Ci sono troppo poche informazioni che mi fornisce per avventare un qualsiasi giudizio, e molte possibili cause da esaminare. Tanto per chiarire: come è stata introdotta la carne? oltre al vomito manifesta altri sintomi? avete analizzato le feci? quale è il quantitativo minimo di carni somministrato? la bimba è atopica? ci sono stati altri problemi, cutanei o gastrointestinali? vive in campagna? a contatto con animali? Meglio che sia il pediatra a verificare il quadro clinico, eseguire gli accertamenti (che c’entra la celiachia con le carni? non avrete dato polpette o cotolette a quell’età!) e indirizzarvi prima al gastroenterologo oppure presso un centro di allergologia pediatrica per dosare le IgE specifiche per le carni, incluse quelle rosse (Bos d) e bianche (Gal d) e l’epitopo crossreattivo alfaGal dovuto a sensibilizzazione indotta dal morso di una zecca. Ma a 7 mesi di età queste allergie non mi risultano descritte.
