alimentazione bimbo 9 mesi

Gentile mamma Silvia, le quantità di pappa variano da bambino a bambino, a seconda del suo livello di crescita (in peso e statura), del tipo di allattamento che sta seguendo, e anche dalla fame. Mi riesce perciò difficile darle delle quantità precise, anche se, molto in linea di massima, potrei dirle che nell’arco della giornata un bambino di quell’età introduce circa un litro / un chilo di alimenti, tra latte e pappe. Piuttosto, posso dirle che le quantità di proteine animali di cui un bambino di 9 mesi ha bisogno sono molto contenute, ma davvero tanto! Consideri che nella sua alimentazione ci sono comunque tante proteine che vengono dal latte, e tante altre proteine vegetali da cereali, frutta, verdura e legumi, perciò per quanto riguarda le altre fonti di proteine nobili ci si può e ci si deve contenere molto: 20 g di carne o 30 di pesce, un tuorlo d’uovo, 15-20 g di parmigiano o 20 g di formaggi sono davvero sufficienti, per quanto possano sembrarle quantità minuscole. Aggraverò la posizione segnalandole che, dopo l’anno, e per tutto il secondo anno di vita, nonostante l’aumento ulteriore in dimensioni del bambino, le quantità di questi alimenti sostanzialmente non cambiano, perché i fabbisogni per kg di peso diminuiscono, non aumentano! Quanto agli alimenti da non utilizzare, mi verrebbe da dirle che riserverei alcuni alimenti come i crostacei, la cioccolata, i semi oleosi (a parte ovviamente alcol e caffè) ad età successive, ma le più recenti posizioni degli allergologi mi fanno usare un po’ di cautela nell’essere così netto nel giudizio: se verrà dimostrato che davvero l’introduzione precoce degli alimenti, soprattutto se è ancora in atto l’allattamento al seno, si accompagna ad una maggior tolleranza verso di essi, allora davvero potremo dire che non c’è limite a ciò che il bambino può provare …sempre ovviamente escludendo le bevande voluttuarie. Un caro saluto, Prof. Andrea Vania, Pediatra Nutrizionista