DOMANDA
salve sono risultato allergico a graminacee specialmente coda di topo e erba canina, poi alternaria e acari. Volevo sapere posso mangiare qualsiasi tipo di frutta? e a volte mi capita di essere a feste o cerimonie e ci sono drink a base di gin o rum o semplicemente birra, non che ne vado matto, ma posso berle tranquillamente? grazie
RISPOSTA
salve, se non ha mai avuto sintomi da correlare con frutta o altro non ha da seguire particolari preclusioni, anche se l’allerlgico ad inalanti puo’ avere anche reazioni ad alimenti, piu’ facilmente del non allergico; non vi sono test predittivi, si raccomanda il buon senso , cioè in particolare curare bene la forma allergica di base e riguardo al mondo vegetale non esagerare con prodotti contaminati da pollini 8ad es miele, propoli..) , tisane , semi etcc: ma ripeto, non possono essere consigliate altre precauzioni.
Inolter, deve avere sempre come riferimento il Suo allergologo di fiducia,
molto cordialmente,
d.macchia