DOMANDA
Gentile Dottore,
mio figlio ha gravi problemi di diarrea, dolori addominali post-prandiali, si è rivolto ad un gastroenterologo che gli ha fatto eseguire prove allergiche, sono risultate negative tranne patch test per cobalto cloruro +/- e +/- dopo 48 e 72 h.Questo spiegherebbe il peggioramento quando prende integratori vitaminici cont vitam.B. 1) 1)Nella dieta cosa deve eliminare, mi potrebbe dare l’elenco dei cibi da eliminare ?
2)Deve limitare tutti i cibi che contengono vit.B o solo quelli con la B-12 ?
Avrei necessità di un elenco preciso perché il gastroent.gli ha consigliato di mangiare poca carne e pesce ma mia figlio è fortemente debilitato ed ha bisogno di una alimentazione completa.
La ringrazio per i consigli che ci vorrà dare,
cordiali saluti
Cecilia
RISPOSTA
Gentile Sig.ra,
prima di sottoporre il suo figliolo a diete privative, bisogna essere certi della diagnosi; da quello che riferisce una positività valutata +/- per il cobalto non mi sembra affidabile.
Consiglio pertanto di ripetere i patch-test; se si confermerà con certezza la positività per il cobalto si rimetta in contatto con me, che provvederò ad inviarle una dieta priva di cobalto.
Cordiali saluti
Prof. D. Schiavino
