DOMANDA
Salve dottore,
ho 52 anni e da tempo che ho ernia iatale e ristagno di aria nel colon traverso che non riesco ad evacuare. Esiste una dieta o una terapia per ovviare al gonfiore.
Grazie
RISPOSTA
il problema dell’aria nel colon è legato ad una disbiosi intestinale ( flora batterica sbilanciate nelle sue varie componeti). Le consiglio una dieta ipocalorica con una integrazione di fermenti intestinali , in fase acuta 2/3 giorni di carbone vegetale . Nella dieta attenzione alla distribuzione dei carboidrati a pranzo e proteine a cena,  mangiare lentamente facendo attenzione alla masticazione, preferire l’insalata amara  indivia belga radicchio ecc.
Costantino Motzo
Responsabile del servizio di dietologia e nutrizione clinica all’ospedale Giovanni di Dio di Cagliari. Laurea in scienze biologiche all’università di Cagliari nel 1993, dottorato di ricerca in neuroscienze nel 1999. Oggi è professore a contratto di scienze dell’alimentazione alla facoltà di medicina del capoluogo sardo.
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