avocado

    DOMANDA

    Buonasera, sono diventata una estimatrice casualmente dell’avocado e mi piace moltissimo mangiarlo così com’è senza condirlo..sono molto magra e so che è un frutto molto calorico, quindi lo posso mangiare senza problemi dato che dovrei ingrassare, ma ho sempre avuto il colesterolo oltre i 200 anche se ho un buon valore di hdl, intorno ai 75..ne mangio di solito circa 200 gr al giorno..è vero che ha proprietà antidepressive?
    Grazie

    RISPOSTA

    Gentile signora,
    l’avocado è un frutto ricco in grassi (23%) per cui è ipercalorico (230 kcal per 100 grammi). Considerando, però, che lei è magra e presenta una lieve ipercolestrolemia con un ottimo colesterolo “protettivo” (l’HDL), continui a consumarlo tranquillamente. Consideri che, tra l’altro, è ricco in potassio, ottimo corroborante per i muscoli e se, con Giovenale, “mens sana in corpore sano”, non può che fare bene, al pari di tutta la frutta e della sana alimentazione, al corpo e allo spirito.
    Cordiali saluti, Roberto Volpe

    Roberto Volpe

    Roberto Volpe

    Ricercatore al Servizio di prevenzione e protezione del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr). Specializzato in malattie del fegato e del metabolismo all’Università di Roma e dottore di ricerca in aterosclerosi all’Università di Siena, è autore di oltre 160 pubblicazioni scientifiche, prevalentemente su argomenti di epidemiologia cardiovascolare e di terapia dietetica e farmacologica delle malattie del […]
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