DOMANDA
Buongiorno,
vorrei sapere indicativamente quale sarebbe la migliore colazione da fare prima di 4,5 ore di lezione di danza (colazione che non mi faccia sentire troppo pesante ma che mi fornisca la giusta energia)
ho quasi 24 anni, peso circa 60kg e sono alta circa 1,70.
grazie!
RISPOSTA
se non è intollerante al latte sicuramente latte e cereali e/o biscotti, oppure pane burro e marmellata.
affinchè sia il 20 % del suo fabbisogno calorico e che abbia un introito di zuccheri semplici e sopratutto complessi, che le servono per lo sforzo per i periodi più lunghi
Costantino Motzo
Responsabile del servizio di dietologia e nutrizione clinica all’ospedale Giovanni di Dio di Cagliari. Laurea in scienze biologiche all’università di Cagliari nel 1993, dottorato di ricerca in neuroscienze nel 1999. Oggi è professore a contratto di scienze dell’alimentazione alla facoltà di medicina del capoluogo sardo.
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