DOMANDA
Buonasera dott.ssa sono una donna di 44 anni sto attenta all’alimentazione e faccio una moderata attività fisica (camminare e corsa lenta 1 volta settimana almeno di a1ora) ma purtroppo anno dopo anno il colesterolo aumenta (esami di oggi colesterolo totale 247 e non c’era distinzione con Hdl) la mia dott mi ha detto di non mangiare salumi e carni rosse no uova e dolci e mi ha detto che se non si abbassa bisogna passare alle medicine. Io ci sono rimasta un po’ male perché so , se non erro, che prendendo questi farmaci bisogna farlo per sempre . Mi sembra un po’ presto e forse dovrei farmi seguire da un dietologo con una dieta specifica per il colesterolo. Lei cosa mi consiglia? Grazie fin da ora per la risposta che mi vorrà dare. Cordiali saluti. Serena
RISPOSTA
Cara Serena, fortunatamente la concentrazione del colesterolo nel sangue è molto sensibile alla dieta e all’attività fisica. Per cominciare può provare a sostituire i cereali e derivati raffinati (riso, pane, pasta) con la versione integrale e stare alla larga da prodotti da forno confezionati e dagli alimenti sconsigliati dal suo medico, inoltre potrebbe aumentare la frequenza dell’attività fisica. E’ molto probabile che in questo modo lei potrà ridurre i valori del colesterolo totale. Cordiali saluti.