DOMANDA
gent.dott., ho 43 anni, 3 figli, peso 67 kg per 1.65h, sto seguendo una dieta bilanciata di un nutrizionista di circa 1200 cal, che prevede non più di 110gr di pane e/o pasta al giorno, 5 prz di frutta e verdura, 4 cucchiaini di olio divisi ai pasti,3/4 fette biscottate e latte scremato a colazione, e le proteine alternate nell’arco della setimana.vorrei perdere almeno 4/5 kg,ma ho un problema di resistenza alla fame tra il pranzo e la cena, nonostante lo spuntino di frutta o yogurt del pomeriggio: per ragioni di lavoro pranzo alle 12.30( 50gr dipane,verdura e proteine)alle 15.30 ho già fame. Pertanto lo spuntino non mi basta ad arrivare alla cena. Cosa posso fare? la ringrazio anticipatamente.
RISPOSTA
Gent.ma Sig.ra,
stante sempre prima il consiglio di parlarne con il nutrizionista che Le ha elaborato il profilo alimentare, io Le posso consigliare, per evitare che la fame sopraggiunga cosi presto, di mangiare a pranzo l’equivalente di 70-80 gr. di pasta. Magari riducendo un po’ la porzione del pane (20 gr).
Un po’ di sana pasta con il pomodoro e’ la cosa migliore che puo’ assumere, in linea con la corretta alimentazione mediterranea.
Cordialmente