DOMANDA
Buon giorno, ho 56 anni sono alto mt. 1,85
e peso Kg. 115. Sono iperteso e svolgo un lavoro sedentario come agente di commercio (4 ore al giorno in auto). Pranzo 5 giorni fuori casa.
Vorrei una dieta equilibrata.
Sono allergico alle graminacee, polline e tutti i tipi di frutta cruda.
Grazie e attendo risposta.
RISPOSTA
Caro amico,
lei è obeso, iperteso e sedentario: si tratta di tre fattori di rischio. Se non lo ha fatto recentemente andrei a fare quanto prima le analisi del sangue per verificare la presenza di altri fattori di rischio, In questa sede non è purtroppo possibile prescrivere diete. Le consiglio vivamente di rivolgersi ad un professionista e, soprattutto, di iniziare un programma di attività fisica moderata ma costante. Mi rendo conto che fare la dieta mangiando 5 giorni fuori casa non è semplice ma non è neanche impossibile. Per l’attività fisica potrebbe scegliere alberghi che abbiano la palestra in modo da poter fare 45-60 minuti di attività aerobica (tapis roulant, cyclette, etc.).
Auguri, Fabio Galvano
