composto sicuro x uso alimentare ?

    DOMANDA

    gentile prof,Ho preso un mega barattolone (penso industriale?) da ben 500 gr di MAGNESIO CLORURO CRISTALLI FU-Ph.Eur. solo che sara’ per uso come integratore alimentare oppure no o solo per usi chimici e NON umani ? Tra altro sara’ derivato dal sale marino o sara’ prettamente roba chimica ?Se cosi potro’ usarlo come “integratore del magnesio” ?Leggo che contiene Bario, Nitrati con valore di <10,0 e non come altre voci dove non c'e il valore e compare la scritta: CONFORME,anche Mercurio <0,1 anche qui non c'e conforme e Arsenico <1,0 anche qui non appare conforme ma questo valore.Quindi non essendo conformi significa che sono alti vero, ma troppo ? Poi cosa significa FU-Ph.Eur alla fine della parola cristalli ? Quindi che faccio posso usarne 2-3 grammi al giorno come integratore alimentare o pericoloso per quei valori di ARSENICO, NITRITI ecc? Fatto in germania dovrebbe essere sicuro (spero!!!) , ripeto la tabella:
    Saggi specifiche risultato

    Arsenico <=2,0 ppm <1,0 Metalli Pesanti <=5,0 ppm <3,0 Nitrati <=40,0 ppm <10,0 Mercurio <=1,0ppm <0,1 C’e anche scritto: Do not use as api , cosa significa? grazie mille e saluti

    RISPOSTA

    Gentile utente
    la sua domanda pone una questione estremamente delicata ed importante in termini di salute pubblica, ovvero quella dell’acquisto di prodotti dietetici/integratori via internet. Ormai la rete offre possibilità innumerevoli di acquisto, a prezzi convenienti e senza alcuna necessità di prescrizione/indicazione da parte di personale specialistico, che si ripercuote, ovviamente, in termini di possibili abusi o usi non adeguati di tali prodotti. Fatta questa premessa, è giusto che io le precisi che la mia competenza professionale non mi permette di darle una risposta dettagliata, così come lei richiede. In più, dal punto di vista etico e deontologico, l’unico consiglio utile che mi sento di darle è quello di sottoporre il prodotto che ha acquistato all’analisi attenta e diretta di uno specialista, e soprattutto di evitare per il futuro di acquistare sul web prodotti di cui non è chiara la destinazione d’uso, la posologia e l’utilizzo. Spero che la mia risposta le possa risultare comunque utili nelle sue scelte di salute, che le ricordo è un bene molto prezioso e non va assolutamente affidata all’improvvisazione. Un cordiale saluto.