corso di nuoto e digestione

    DOMANDA

    Buongiorno, scusi per la domanda che può sembrare stupida, ma sono una mamma di due bimbe di 6 e 8 anni e la scuola ha organizzato un corso di nuoto.

    Le bimbe escono da scuola alle 13.00 ed il corso è dalle 15.00 alle 16.00 per una e dalle 16.00 alle 17.00 per l’altra. Se mangiano dopo le 13.00 c’è pericolo per la digestione? Cosa posso fare di pranzo prima del corso? Grazie per la cortese risposta.

    RISPOSTA

    Egregio Sig. Vitalini,

    direi che la cosa migliore, nei giorni di nuoto delle sue figlie, è preparare a pranzo un primo piatto abbondante condito con sugo semplice in quanto i carboidrati oltre ad essere utili per l’attività fisica sono più digeribili a differenza delle proteine; ovviamente in quei giorni a cena sarà opportuno inserire una dose doppia di secondo piatto.