DOMANDA
Salve,sono Valerio ,ho 24 anni e prendo l’insulina da 2 mesi (diabete 1).Vorrei chiederle se posso prendere un integratore di cromo ,mi dica lei quale e in che quantità o se è meglio assumerlo dagli alimenti come il lievito di birra e in che modalità.Però so che fa dimagrire e io sono molto magro.La ringrazio.
RISPOSTA
Caro Valerio,
il cromo è un elemento essenziale per l’organismo umano. La carenza di questo metallo può essere associata ad alterazioni del metabolismo del glucosio, dei grassi e delle proteine.
Il cromo è presente in natura in diversi alimenti (fegato di vitello, frutta fresca, latticini, manzo, ostriche, pollame), ed una dieta varia dovrebbe poter apportare il quantitativo sufficiente. Tuttavia, può essere più difficile assimilarlo in quantità sufficienti quando ci sia un’eccessiva raffinazione dei cibi.
Tra le varie forme di cromo, il cromo picolinato sembra essere più biodisponibile. Un recente studio che ha esaminato diversi trials clinici ha dimostrato che nel diabete di tipo 1 il cromo picolinato, alla dose di 200-1000 microgrammi/die, può migliorare la funzione dell’insulina, con una riduzione dei livelli di insulinemia, miglior controllo glicemico e minor frequenza di ipoglicemia. Tuttavia i risultati sono abbastanza limitati e non conclusivi.
Le ricordo però che il cromo dovrebbe essere usato con cautela nelle persone con glicemia bassa (rischio di ipoglicemie) e che alte dosi non sono raccomandate.
In conclusione, i dati sono promettenti ma poco conclusivi. Non mi sentirei di raccomandare la supplementazione con cromo a scopi terapeutici, ma possono esserci dei benefici ancora da dimostrare.