DOMANDA
Salve dottore vorrei se possibile una dieta per mia figlia ha 15 anni fa aerobica 3 volte a settimana è alta 1.68 e pesa 65 kg ha fatto le analisi di recente ed e tutto a posto ma non riesce a dimagrire però devo dire ke non segue una dieta precisa e mangia male grazie per il vostro interessamento
RISPOSTA
Evidentemente sua figlia necessita di una impostazione di buon comportamento alimentare tenuto conto dell’età molto giovane e dell’ attività aerobica. Una dieta intesa semplicemente come schema alimentare potrebbe non essere sufficiente anzi addirittura controproduttiva. Buono l’ avere effettuato degli esami bioumorali, vi sono esami specifici dello stato nutrizionale e metabolico oltre ad esami strumentali che sarebbero necessari per una impostazione personalizzata del percorso da seguire. Al momento posso solo consigliarle di non eccedere nelle quantità, nei condimenti, nelle bevande gassate e zuccherate e soprattutto segua una dieta a base di cibi freschi verdura e frutta di stagione, carni bianche e pesce (almeno 4-5 pasti nella settimana), non più di 2 volte alla settimana insaccati e formaggi (preferibilmente non stagionati), pasta e pane sempre presenti ma attenti a non esagerare con le quantità, carni rosse 2 volte alla settimana (importante in particolare per una ragazza non trascurare l’ introduzione di ferro biodisponibile) .
Cordialmente,
Dr. Virginia Bicchiega