dieta antireflusso

    DOMANDA

    I cibi consigliati sono frutta solo banane mele e pere, verdura: carote cavolo broccoli finocchi carciofi legumi, patate bollite e al forno zucca e zucchine, cereali: all’avena alla crusca, glassati, cous cous cracker dolci e salati pane bianco carasau di segale multicereale; pasta, riso integrale e raffinato. Formaggi magri. Carne e pesce magri cotti al vapore o alla griglia. Bevande acqua minerale naturale succo di mela o caffè di orzo.
    Devo seguire questo schema alimentare per un mese come le dicevo, volevo i giusti abbinamenti. Grazie

    RISPOSTA

    Va bene, i cibi da evitare sono agrumi che causano reflusso, la menta ed il cioccolato, soprattutto, poi il pomodoro fresco.
    Quindi la lista che ha va bene.
    Saluti.
    Burra

    Patrizia Burra

    Patrizia Burra

    Dirigente di primo livello presso la divisione di gastroenterologia dell’ospedale di Padova. Nata nel 1958 a Cividale del Friuli (Udine), si è laureata in medicina nel 1984 e si è specializzata in gastroenterologia nel 1988. Nel 1993 ha conseguito il titolo di dottore di ricerca in scienze epatologiche. È responsabile scientifico del centro regionale veneto […]
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