DOMANDA
salve sono una signora di 37 anni, ho messo il BIB per 7 mesi e ho perso 25 kg.ora sto seguendo una dieta di una nutrizionista per mantenimento ma vorrei perdere alti 3 kg (sono 1,59 x69 kg).in tv pubblicizzano tanti integratori come supporto alla dieta…lei che ne pensa?
ce ne sono di validi come supporto?il mio cruccio è che sono ansiosa e fatico a sentirmi sazia…grazie,catia
RISPOSTA
Gentile Signora,
eviterei di sperperare quattrini in integratori e concentrerei invece la sua attenzione su altro, innanzitutto sull’attività fisica: 30min/giorno (che progressivamente dovrebbero diventare 45/1h) di camminata veloce o corsetta previo acquisto di un buon paio di scarpe da running; vanno bene anche le sedute di lavoro aerobico frequentabili in tutte le palestre.
Per quanto riguarda la sazietà potrebbe attuare alcuni piccoli accorgimenti quali:
a) invertire le portate, cioè assumere frutta e verdura a inizio pasto, in quanto alimenti che richiedono una masticazione accurata e che avendo elevato ingombro dilatano le pareti dello stomaco determinando sensazione di sazietà ;
b) bere uno/due bicchieri d’acqua prima del pasto;
c) masticare lentamente: si ricordi che la sensazione di sazietà non si avverte prima di 20 minuti;
Sono certo che la sua nutrizionista le avrà indicato quali sono i cibi maggiormente sazianti che, comunque, le elenco di seguito: legumi, frutta, verdura, carne, pesce, yogurt, latte, cereali integrali e loro derivati.
Per l’ansia le consiglio di avvalersi di un supporto psicologico.
Saluti ed auguri.
Fabio Galvano
