DOMANDA
Sono un ragazzo di 25 anni amante del mangiare sano. Sono alto 1,85 cm e peso 70 kg. Mi piace variare molto nella mia dieta in modo da apportare un pò di tutto all’organismo. Ho un dubbio. Quanta frutta secca dovrei assumere ogni giorno? Può dirmi la quantità di preciso? Per esempio 10-15-20 mandorle… oppure 10-15-20 noci… ecc… La ringrazio per l’attenzione,buon lavoro
RISPOSTA
innanzitutto mi complimento con te perchè variare nell’alimentazione ti permette di introdurre tutti gli alimenti e ti farà stare meglio in salute.
per quanto riguarda la tua richiesta dire che 15-20 mandorle o noci al giorno sono un pò troppe. la frutta secca, infatti, anche se apporta acidi grassi importanti per la nostra salute è molto calorica e quindi bisogna limitarne il consumo.
potresti consumare 2 o 3 porzioni alla settimana di questi frutti, ricordando che una porzione di frutta secca equivale a 30 g (ovviamente senza guscio). 1 porzione corrisponde circa a 5-6 noci o mandorle .
in alternativa al consumo 2-3 volte alla settimana potresti scegliere di consumare due o tre mandorle o noci al giorno se ti piace di più o ti è più comodo.
ricordati ,infatti, che quello che conta non è quello che introduci giornalmente ma il bilancio e l’equilibrio degli alimenti durante l’intera settimana.
a presto