DOMANDA
Buongiorno dott. Annese, sono una donna di 46 anni con colite cronica evidenziata da colonscopia. Negli ultimi due/tre mesi ho notato però che mangiando, soprattutto a pranzo, pane o pizza soffro di disturbi intestinali, come dolori di pancia e devo andare in bagno per scaricarmi. Ho notato che se però mangio la pasta di sera questo non mi succede.
Oltre alla colite potrebbe esserci anche qualche intolleranza alimentare? Quali esami dovrei fare?
La ringrazio molto e le auguro buone feste.
Silvia
RISPOSTA
Gentile signora, se lamenta disturbi costanti dopo l’ingestione di alcuni alimenti, potrebbe in effetti soffrire di intolleranze alimentari. Questo è più probabile se soffre di altre allergie. Gli esami più attendibili sono i test cutanei (prick test) o le IgE specifiche per allergeni alimentari.
Cordiali saluti