DOMANDA
Buonasera dottoressa,sono Paolo di 52 anni e se possibile vorrei un’informazione. Mangio spesso yogurt, ho letto che alcuni fermenti lattici vengono distrutti nello stomaco, quali sono i fermenti lattici vivi che raggiungono l’intestino vivi o che fanno meglio? Grazie tante Paolo.
RISPOSTA
I fermenti lattici in commercio che possano essere effettivamente chiamati tali sono pochi; in questo contesto non posso fare i nomi commerciali; ne parli con il Suo Medico e si faccia prescrivere fermenti ad alto dosaggio.