DOMANDA
Gent.mo Prof.Giacosa,
vorrei sapere,per cortesia,se l’utilizzo ,quotidiano in cucina del forno a micronde,puo’ essere nocivo alla salute(tumori etc)’cordiali saluti
RISPOSTA
L’utilizzo abituale di forno a microonde non è assolutamente nocivo, anzi è consigliato dalla Società Americana per la Prevenzione dei Tumori poichè riduce i tempoi di cottura, cuoce senza uso di grassi e non espone il cibo a contatto con la fiamma
cordiali saluti