DOMANDA
Buongiorno dottore
ho lavato della frutta in acqua di mare prima di consumarla con la buccia (pesche e albicocche).
Ho riflettuto che questo comportamento poteva denotare scarso senso di igiene in quanto, pur trattandosi di costa balneabile, possono comunque essere presenti batteri coliformi.
Non ho accusato nessun sintomo a distanza di 3 gg.
Vorrei sapere se questo è un comportamento da evitare o meno e se c’è rischio di contrarre qualche malattia o parassiti intestinali?
Grazie
RISPOSTA
Dipende dalle acque. se facendo il bagno beve un po’ di acqua, cosa comune, il rischio è lo stesso. Cordiali saluti Prof A Volpi