GGT alertati

ho 41 anni, peso 73 Kg per un altezza di 175 cm, costituzione fisica media ( circo.polso 16,5 cm). Sono atemio. Tutte le volte che effettuo gli esami, noto che i miei valori del GGT sono superiori 120 – 130 mentre le transaminasi fra i 60 ed 70. Il resto dei valori (glicemia, colesterolo ecc.ecc.) sono lievemente fuori norma (intorno ai 210) Gli esami dal gastroenterologo hanno escluso ogni patologia epatica. Vorrei sapere:
– quali potrebbero essere le cause che contribuisconoad un così elevato valore dei GGT;
– se lo stress può incidere, sui valori in questioni ed in che misura;
– se vi sono indicazioni dietetiche a cui devo attenermi. Grazie