ho una grande confusione in testa

    Pubblicato il: 28 Aprile 2010 Aggiornato il: 28 Aprile 2010

    DOMANDA

    Buongiorno Dott.re Sofi, grazie per aver letto la mia domanda…..ho fatto la calorimetria ed è risultata essere di 1350 di metabolismo basale e 1600 è la dieta che m,i hanno detto di seguire, poi sento una mia cugina medico che mi dice che 1600 sono troppe e io ingrasso…con la 1600 sono calata 5 kg in un mese mangiando…..a chi credere?sono alta 1.69 e peso 95 kg.grazie

    RISPOSTA

    Salve,

    il calcolo del fabbisogno energetico e’ dipendente dal metabolismo basale e dalla quantita’ di calorie che Lei spende nelle attivita’ quotidiane, ivi compresa l’attivita’ fisica che effettua. Stimando un dispendio energetico per queste attivita’ e sommandololo al metabolismo basale si ottiene per l’appunto quanto dovrebbe consumare in una giornata tipo. Sulla base di questo si calcolano le kilocalorie della dieta da seguire. In effetti, forse, e soprattutto se non fa attivita’ fisica quotidiana, 1600 Kcal sembrano un po’ troppe, ma e’ difficile da dire in questo modo.
    Bisognerebbe che Lei fossa seguita per bene da un nutrizionista, che, sulla base di tutte queste indicazioni puo’ decidere in modo piu’ accurato il da farsi.

    Cordialmente
    Dott. Francesco Sofi

    Francesco Sofi

    Francesco Sofi

    Professore Associato in Scienze dell’Alimentazione all’Università di Firenze e Dirigente Medico presso la SOD Nutrizione Clinica dell’Azienda Ospedaliero-Universitaria Careggi, Firenze. Laurea in Medicina e Chirurgia all’Università di Firenze nel 2002 e dottorato di ricerca in fisiopatologia clinica e dell’invecchiamento nel 2006 nella stessa università. Sin dalla laurea il suo interesse si è rivolto specificamente al […]
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