i tempi della carie

    Pubblicato il: 1 Settembre 2010 Aggiornato il: 1 Settembre 2010

    DOMANDA

    Salve Dottore,vorrei sapere ,dopo quanto tempo ,i denti vengono attaccati dai batteri,che provocheranno una demineralizzazione e una conseguente carie?Quindi per evitare questo dopo quanti minuti devono essere lavati i denti dopo un pasto?Grazie

    RISPOSTA

    Gentile lettrice,
    dopo essersi alimentati con cibi o bevande contenenti zuccheri fermentabili dai microbi orali cariogeni (Streptococco mutans) per almeno 30 minuti l’ambiente orale diviene cariogeno poichè i microbi metabolizzano i carboidrati producendo le sostanze acide che demineralizzano lo smalto dentale.
    Per questo motivo è utile procedere alle manovre di igiene orale subito dopo l’utilizzo di alimenti a base di zuccheri, per allontanare i residui alimentari e i microbi cariogeni ed evitare l’acidificazione dell’ambiente orale.
    Cordialità
    Silvio Abati
    Silvio Abati

    Silvio Abati

    ESPERTO IN ALITOSI. Professore associato di malattie odontostomatologiche all’Università degli Studi di Milano e vicepresidente dell’Associazione italiana per la ricerca sull’alitosi. In particolare, studia i microbi che provocano l’alito pesante. Nato a Milano nel 1957, si è laureato in medicina e chirurgia all’Università degli Studi nel 1984 e poi si è specializzato in odontostomatologia. È […]
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