DOMANDA
Buonasera dottore,
Questa sera mentre cucinavo una pietanza nel forno mi sono accorta, a fine cottura, che all interno del forno è rimasta accidentalmente una pentola in ghisa con manici di plastica
Aperto il forno mi è arrivato sul viso questo odore di fumo molto acre con puzza di plastica
La bistecca non presentava odori (era per fortuna era in un altra pirofila) quindi l’ho mangiata
Il fumo inalato e la bistecca mangiata, di conseguenza, può causare danni? Grazie e buona serata
Arianna
RISPOSTA
non dovrebbe avere problemi dato che mi sembra il suo problema sia legato al riscontro del fumo e non a effetti indesiderati dopo aver respirato il fumo e aver mangiato la pietanza. Sono sicuro che la cosa non si ripeterà e quindi stia tranquilla e solo se avesse qualdche disturbo di faccia vedere
